Jean-Claude Visentin, Chef au Tirou et Michel Longo agriculteur vous proposent des produits fermiers de qualité,de la découpe de porcs élevés à Castelnaudary en plein air Alimentation 100% végétale et des conserves artisanales du terroir Cassoulet, févoulade, lentillade... et leur spécialité le saquet Caissette de porc frais au Kg avec saucisses, côtes, rotis, pâté...
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